Barbecueën op een kamado is bij steeds meer mensen een favoriete bezigheid op warme zomeravonden. Het barbecueën met een kamado is wel wat anders dan gewoon barbecueën. Je hebt hier speciale houtskolen voor nodig. Daarom is het belangrijk dat je weet welke houtskolen geschikt zijn voor op de kamado en welke niet.
In deze koopgids hebben wij daarom de top 10 beste houtskool voor kamado van 2022 samengesteld. Deze houtskolen zijn allemaal erg geschikt voor op de kamado en zijn van hoogwaardige kwaliteit.
Verder leggen we uit wat houtskool voor kamado nou precies is en hoe je het gebruikt. Zo weet jij straks alles over houtskool voor kamado en kun jij lekker aan de slag met bakken en braden!
Dit zijn de beste houtskolen voor kamado van 2022
Hieronder hebben we de top 10 beste houtskolen voor kamado van 2022 op een rijtje gezet. We hebben verschillende beoordelingen en reviews van relevante websites uitgebreid met elkaar vergeleken. Uiteindelijk zijn we bij deze top 10 uitgekomen!
De 5 beste houtskolen voor kamado uitgelicht
Om een wat beter idee te krijgen van de beste houtskool voor kamado, hebben we de top 5 uitgebreid beschreven. Ook hebben we de plus- en minpunten op een rijtje gezet, zodat jij de houtskolen goed met elkaar kan vergelijken!
1. Houtskool Grote Brokken 10kg, “iQ GRILLS”
Houtskool Grote Brokken 10kg is de beste keuze voor als je op zoek bent naar houtskolen voor op de kamado. De houtskolen worden door veel barbecueliefhebbers en professionals geprezen om hun hoogwaardige kwaliteit. Deze houtskolen zijn erg groot en hebben daarom een erg lange brandtijd. Ideaal voor lange barbecueavonden!
Ook hebben de kolen een erg hoge maximumtemperatuur, wat fijn is voor als je snel wilt kunnen beginnen met bakken en braden. De houtskolen zijn erg natuurlijk en daarom geven ze weinig rook en geen as af tijdens het barbecueën.
De houtskolen worden snel warm en verdelen de warmte gelijkmatig over de kamado. Ook geven ze het vlees een echte barbecuesmaak!
Pluspunten:
- Hoogwaardige kwaliteit
- Grote houtskolen
- Erg lange brandtijd
- Hoge maximumtemperatuur
- Erg natuurlijk
- Weinig rook en geen as
- Snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling
- Geven het vlees een echte barbecuesmaak
Minpunten:
- Prijzig
Bekijk de Houtskool Grote Brokken 10kg, “iQ GRILLS” bij de volgende vertrouwde webshops:
2. Kamado Joe Big Block
Het Kamado Joe Big Block houtskool is van hoogwaardige kwaliteit en erg geschikt voor de echte barbecueliefhebbers. De houtskool komt uit Argentinië en bestaat uit maar liefst drie verschillende soorten hardhout. Het hout wordt in Argentinië in een traditionele buitenoven gebrand. Mede hierdoor zijn de kolen erg groot en van hoogwaardige kwaliteit.
De houtskool is 100% natuurlijk en in deze zak zit 9KG aan houtskool. Hier kun je avonden lang mee barbecueën. De houtskool geeft je vlees een echte barbecuesmaak en zorgt ervoor dat alle sappen blijven behouden.
Zorg ervoor dat je goede aanmaakblokjes gebruikt bij de houtskool, zodat ze goed evenredig worden aangestoken en dat jij je vlees gelijkmatig kan verwarmen!
Pluspunten:
- Hoogwaardige kwaliteit
- Geproduceerd in Argentinië
- In traditionele buitenovens gebrand
- Grote kolen
- 100% natuurlijk
- Geeft je vlees een echte barbecuesmaak
Minpunten:
- Prijzig
Bekijk de Kamado Joe Big Block bij de volgende vertrouwde webshops:
3. Cubaanse Marabu Houtskool
De Cubaanse Marabu Houtskool komt zoals de naam al zegt uit Cuba. Het wordt gemaakt van het hout van de Marabu-struik, wat een struik is die niet in Cuba thuishoort en te veel land overwoekerd. Daarom wordt de struik verwijderd en wordt er hoogwaardige houtskool van gemaakt. Zo wordt landbouwgrond teruggewonnen en weer teruggeven aan de boeren.
Marabu houtskool is erg natuurlijk en zwaar. Mede daaraan dankt de houtskool zijn langdurige brandtijd en gelijkmatige warmteverdeling. De houtskool is zowel geschikt voor op een open en gesloten barbecue. Ideaal voor een lange zomeravond barbecueën!
Omdat de houtskool erg natuurlijk is, krijg je weinig last van rook en vlammen. Ook geeft de houtskool je vlees een echte barbecuesmaak. De zak bevat 17 kilo aan houtskool en daarmee is de prijs/kwaliteit verhouding ook uitstekend.
Pluspunten:
- Hout van indringer Marabu-struik
- Hoogwaardig houtskool
- Natuurlijk en zwaar
- Lange brandtijd en gelijkmatige warmteverdeling
- Geschikt voor open en gesloten barbecue
- Geeft je vlees een barbecuesmaak
- 17 kilo houtskool
- Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
Minpunten:
- Duurt lang voordat ze warm worden
Bekijk de Cubaanse Marabu Houtskool bij de volgende vertrouwde webshops:
4. LotusGrill Lotus houtskool
De LotusGrill Lotus Houtskool is gemaakt van beukenhout en daardoor van zeer goede kwaliteit. Bij professionals en echte barbecueliefhebbers is deze houtskool favoriet. Omdat het gemaakt is van beukenhout, geeft het bijna geen rook én heeft het een zeer lange brandtijd.
De zak bevat 2,5 kilo aan houtskool, maar hier kun je erg lang mee. Je hebt slechts een paar kooltjes nodig voor een lange avond barbecueën. Zo kun je lang genieten van de zak kolen. De kolen houden de warmte erg lang vast en verdelen het gelijkmatig over de kamado
Het barbecueën met deze kolen geeft je vlees een heerlijke barbecuesmaak. Het is snel warm en daarom kun je snel aan de slag met barbecueën. Het enige nadeel aan deze kolen is de prijs. Voor 2.5 kilo kolen is de prijs vrij hoog!
Pluspunten:
- Gemaakt van beukenhout
- Geeft bijna geen rook
- Zeer lange brandtijd
- 2,5 kilo aan houtskool
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Geeft je vlees een heerlijke barbecuesmaak
- Warmt snel op
Minpunten:
- Prijzig
Bekijk de LotusGrill Lotus houtskool bij de volgende vertrouwde webshops:
5. Fire-Up Premium Houtskool
De Fire-Up Premium Houtskool is de perfecte houtskool voor elke kamado. De kolen zijn gemaakt van verschillende soorten hardhout en zijn van goede kwaliteit. De kolen zijn erg groot en dat betekent dat ze erg lang warm blijven. Ideaal voor als je een hele avond wilt barbecueën.
Dankzij de lange brandtijd van de kolen heb je er maar een paar nodig per barbecue en kun je erg lang met de zak. De zak bevat 10 kilo houtskolen en daarmee is de prijs/kwaliteit verhouding uitstekend.
De houtskolen hebben een hele hoge maximumtemperatuur, wat handig is voor als je het vlees snel gaar wilt hebben. Wil je liever wat langzamer barbecueën? Dan gebruik je gewoon wat minder kolen!
Pluspunten:
- Gemaakt van verschillende soorten hardhout
- Grote kolen
- Blijven lang warm
- 10 kilo houtskolen
- Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding
- Hele hoge maximumtemperatuur
Minpunten:
- Niet geschikt voor kleinere barbecues
Bekijk de Fire-Up Premium Houtskool bij de volgende vertrouwde webshops:
Wat is houtskool voor kamado?
Als je gebruik maakt van een kamado, heb je hier speciale houtskolen voor nodig. Dit komt omdat een kamado gebruik maakt van de luchtdoorstroming, die naar boven loopt langs de kolen. Als je dan gebruikt maakt van ‘normale’ briketten, raakt de luchtdoorstroming verstoort door de vele as. Het is dan dus belangrijk dat je houtskolen van goede kwaliteit gebruikt.
Bij een kamado heb je veel invloed op de temperatuur regulering. Je kunt de luchttoevoer aan de onder- en bovenkant van de kamado aanpassen door de schuifjes open of juist dicht te doen. Hoe meer lucht er door een kamado stroomt, hoe sneller de houtskolen warm worden. Zo kun jij dus bepalen of je juist wat langzamer of wat sneller wilt barbecueën.
Houtskool voor op de kamado wordt ook wel restaurant houtskool genoemd. Deze houtskolen moeten erg groot zijn, ongeveer even groot als een vuist. Met deze grootte kunnen ze de warmte erg lang vasthouden en kun je lekker lang barbecueën.
Hoe gebruik je houtskool voor kamado?
Het is natuurlijk handig om voordat je de kamado aansteekt te weten hoe je het houtskool en de kamado gebruikt. Het is belangrijk dat je een aantal dingen goed in de gaten houd. Het is niet alleen belangrijk dat je gebruik maakt van houtskool van goede kwaliteit. Het is ook belangrijk dat je de kamado aansteekt op de juiste wijze én daarnaast gebruikmaakt van goede aanmaakblokjes.
Een kamado steek je als volgt aan:
- Zorg ervoor dat het luchtschuifje aan de onderkant van de kamado open staat. Doe daarna de deksel aan de bovenkant ook open.
- Leg de houtskolen in de kamado. Het is belangrijk dat je de kamado maximaal tot de helft vult met houtskolen.
- Daarna moet je in het midden van de kamado een gat maken en de houtskolen vanuit het midden naar de zijkant plaatsen. Zo krijg je een kuil in het midden van de kamado. Hier kun je vervolgens de aanmaakblokjes in doen. Daarna leg je de houtskolen die je hebt verplaatst weer terug in het midden. Probeer ze gelijkmatig te verdelen en houd in de gaten dat er veel ruimte is voor de luchtstroming.
- Nu kun je de aanmaakblokjes aansteken. Bekijk of de vlammen zich verspreiden over alle houtskolen, zo krijg je een gelijkmatige warmteverdeling.
- Wanneer de houtskolen branden, kun je de deksel aan de bovenkant dichtdoen en de luchtschuif openen. Binnen korte tijd kun je beginnen met barbecueën!
Waar moet je op letten bij houtskool voor kamado?
Ben je van plan houtskolen te kopen voor in de kamado? Dan is het handig om een aantal dingen goed in de gaten te houden. Zo weet je zeker dat de houtskolen goed bij je kamado passen en dat jij je vlees goed kan braden. Hieronder hebben we een aantal eigenschappen beschreven die goed zijn om in de gaten te houden als je op zoek bent naar houtskool voor kamado.
Grootte
Ten eerste is het natuurlijk belangrijk om te kijken naar de grootte van de houtskolen. Houtskolen voor in de kamado moeten erg groot zijn. De ideale grootte is ongeveer de grootte van een vuist. Bekijk van tevoren goed hoe groot de kolen zijn die jij op het oog hebt. Zo weet je zeker of ze geschikt zijn voor de kamado en kom je niet voor verassingen te staan.
Soort hout
Een andere belangrijke eigenschap om in de gaten te houden is het soort hout waarvan de kolen zijn gemaakt. Houtskolen kunnen van vele soorten hout zijn gemaakt, maar niet alle soorten zijn even geschikt voor de kamado. Over het algemeen zijn dit de beste soorten hout voor de kamado:
- Europees eiken & beukenhout
- Marabu hout
- Zuid Afrikaanse Black Wattle Hout
- Appelhout
Let er dus tijdens het uitzoeken van houtskool op dat de houtskolen gemaakt zijn van een van deze soorten hout. Zo weet je zeker dat het hout goed is!
Brandtijd
De brandtijd is ook belangrijk om te bekijken. Sommige kolen hebben een korte brandtijd en andere een lange. Vooral als je van plan bent om lange avonden te gaan barbecueën, is het verstandig om de brandtijd te bekijken.
Maximale temperatuur
Een ander belangrijk kenmerk is de maximale temperatuur. Dit verschilt namelijk ook per soort houtskool. Het is handig om van tevoren te bedenken of je graag snel wilt kunnen barbecueën of dat je alleen langzaam wilt kunnen barbecueën. Hoe hoger de maximale temperatuur van de houtskolen, des te sneller jij het vlees klaar kunt hebben.
Veel gestelde vragen over houtskool voor kamado
Hieronder hebben we een aantal veel gestelde vragen over houtskool voor kamado op een rijtje gezet.
Wat zijn de beste merken voor houtskool voor kamado?
De beste en bekendste merken die houtskool voor kamado van hoge kwaliteit verkopen zijn:
- Flames & Flavour Premium Restaurant Houtskool
- Fire-up Premium Houtskool
- The Bastard Houtskool
Als je houtskool van een van deze merken aanschaft, weet je zeker dat je houtskool van hoge kwaliteit hebt. Deze merken produceren houtskool speciaal voor op de kamado en weten wat hiervoor nodig is!
Waar kun je houtskool voor kamado kopen?
Houtskool voor kamado is wat lastiger te vinden in de fysieke winkels, omdat het om een specifieke soort houtskool gaat. In de fysieke winkels zie je meestal briketten of goedkopere soorten houtskool. Deze zijn echter niet geschikt voor de kamado. Online kun je vele soorten houtskolen voor de kamado vinden.
In deze koopgids hebben wij een aantal linkjes van houtskolen van relevante websites geplaatst. Hier kun je terecht voor het kopen van hoogwaardige houtskolen en zo weet je zeker dat jij zonder problemen kan genieten van een avondje barbecueën!
