Wil je een nieuwe airfryer kopen of ben je je aan het oriënteren? Hier lees je veel nuttige informatie over airfryers. Daarnaast hebben we de beste airfryers van 2023 voor je op een rijtje gezet.
Beste Airfryer 2023: Onze Top 10 airfryers
Misschien is je oude airfryer toe aan vervanging of wil je om welke reden dan ook een nieuwe airfryer kopen? Bij ons ben je aan het juiste adres, want naast veel nuttige informatie zetten wij de beste airfryers voor je op een rijtje. Tevens vind je in de handige tabel de beste airfryer aanbiedingen.
Bekijk hieronder de top 10 beste airfryers en aanbiedingen van dit moment.
Wat is een Airfryer?
Een airfryer is een apparaat voor in je keuken, dat de traditionele friteuse vervangt. Het is gelijk aan een frietpan, maar dan op basis van hete lucht in plaats van frietvet. De toepassingen zijn echter veel diverser dan een frietpan, want je kunt er behalve in frituren ook bakken, braden, grillen en poffen. In de basis verhit een airfryer de lucht in het apparaat tot 200 graden Celsius, net als een friteuse of normale oven. Het grote verschil is echter het gebruik van lucht in plaats van vet om je voedsel in te bereiden en dat maakt dat je – zeker wanneer je een gezonde levensstijl wilt nastreven – eerder kiest voor deze variant, dan de oude, bekende frietpan.
Het voordeel van het gebruik van een airfryer
Het eerste voordeel is dus al verklapt: je gebruikt minder vet om je eten in klaar te maken en is dus gezonder. Het gebruikt zelfs maar 20 tot 30 procent van het doorgaans gebruikte aantal vetten van de normale friteuse. Deze vetten voeg je echter niet meer zelf toe, deze zijn door de fabrikant van het product – als je een kant-en-klaar product koopt – al in de voorbereiding aangebracht. Daarnaast is het goed mogelijk om datzelfde knapperige korstje te krijgen en daar gaat het natuurlijk bij het traditioneel frituren om. Het product dat je wilt bereiden doe je in een mandje in de airfryer en het apparaat doet de rest. De airfryer is sneller op temperatuur dan je traditionele oven, waardoor je niet alleen tijd in de opwarmfase bespaart, maar dus ook sneller aan tafel kunt.
Diverse airfryers hebben extra attributen, zoals bijvoorbeeld bakvormen, grillplaten of roosters. Op deze manier kun je dus op hetzelfde moment meerdere product bereiden. Denk aan kippenpootjes op het eerste rooster, aardappelen op het tweede rooster en groenten op het derde rooster. Zo bereid je in een keer een hele maaltijd voor jou en je gezin. Let wel op of deze attributen standaard meegeleverd worden, of dat je ze los moet bestellen.
Hebben airfryers dan wel nadelen?
Net als bij elk ander apparaat zijn er ook nadelen, maar de vraag is of die nadelen voor jou zwaarder wegen dan de belangrijke voordelen. Er wordt nog steeds vet gebruikt om je eten te bereiden in een airfryer. En hoewel een knapperig korstje wel mogelijk is, is het niet mogelijk om goed gebruinde kroketjes uit je airfryer te toveren. Hiervoor heb je nog steeds de combinatie van hitte en bereiding in vet nodig. Hoewel je de smaak van een kroket dus goed kunt benaderen, kan je andere bereidingen niet voor elkaar krijgen. Denk bijvoorbeeld aan het frituren van oliebollen of tempura van groenten of garnalen. De airfryer kan namelijk niet overweg met de losse substantie van dit soort producten, tenzij je speciale oliebollenmix gebruikt die ook bij traditionele ovens werken.
Een goedkopere airfryer kan daarnaast van je verlangen dat je tussentijds met de inhoud schudt om een gelijke garing te krijgen. Duurdere exemplaren hebben vaak een mechanisme dat de inhoud van de airfryer automatisch schudt of omkeert. Ook is het goed om te weten dat het schoonmaken van de airfryer in de ene situatie meer kan vragen, dan bij de ander. En als je over voedselveiligheid nadenkt en gezonder wilt eten, is dat een belangrijk aspect bij de selectie van een airfryer. Een ander nadeel is het formaat, want vaak is de airfryer niet groot genoeg om voor een groot gezin in een keer frietjes te bakken of een hele taart in te bereiden. Je kiest dus voor kleinere producten of bereiding in meerdere etappes.
Ontdek de techniek van de airfryer
Eigenlijk is de techniek hetzelfde als in een convectie- of heteluchtoven, alleen is de techniek toegepast in een keukenapparaat van veel kleiner formaat. De airfryer trekt lucht uit zijn omgeving aan, verhit deze lucht, laat deze door middel van een ventilator rondcirkelen in de binnenruimte van de airfryer en staat daarna de lucht weer terug af aan de omgeving. Door de luchtcirculatie op een temperatuur van 200 graden Celsius te brengen, wordt je voedsel gaar. Sommige airfryers kunnen ook op lagere temperatuur draaien, waardoor je er bijvoorbeeld makkelijk mee kunt ontdooien als je producten in de vriezer bewaart.
Het praktische gebruik van een airfryer
Twijfel je of je een airfryer wel regelmatig gaat gebruiken en of je er dus wel in wilt investeren? Ze zijn zeer praktisch in het gebruik, doordat allerlei bereidingwijzen voorgeprogrammeerd zijn. Je hoeft dus niet na te denken over welk product hoe lang de airfryer in moet en op welke temperatuur. Een goede airfryer heeft een uitgebreid programma, waarbij je alleen het juiste bakprogramma hoeft te selecteren. Zodra de airfryer klaar is, hoor je het signaal.
Er zijn ook veel verschillende Airfryer accessoires beschikbaar om nog meer verschillende gerechten te kunnen maken!
Voor welke prijs koop je een airfryer
De prijzen voor een nieuwe airfryer liggen tussen de 75 en 350 euro. Dat is nogal een prijsverschil en daar kun je dus uit concluderen dat er ook in de kwaliteit nogal wat verschil te ontdekken is. Zo zijn er modellen die nog van een draaiknop voorzien zijn om tijd en temperatuur in te stellen. Daartegenover staat dat je ook kunt kiezen voor een digitale variant, waarmee je door het keuzemenu kunt gaan. Bovenaan het artikel vind je een handige tabel met de beste airfryers aanbiedingen en beste airfryers van dit moment. Doe er je voordeel mee!
Hoe selecteer je een airfryer voor jouw huishouden?
Voor de een is het budget leidend, voor de ander de functionaliteit van het apparaat. Houd echter in je achterhoofd dat de airfryer wel moet kunnen doen wat jij ermee wilt, anders eindigt het na aanschaf al snel op de onderste plank van het keukenkastje en vergeet je dat je het in huis hebt. Soms kan het dus de moeite waard zijn om te weten welk model je precies wilt, maar te wachten met de aanschaf totdat er een aanbieding is die je niet kunt laten schieten.
Andere selectiecriteria voor je airfryer
De grootte van de binnenkant bepaalt voor hoeveel mensen je tegelijkertijd iets kunt bereiden. Ben je alleen, heb je 7 huisgenoten of wil je als koppel een airfryer bestellen? Dat scheelt nogal in je keuze voor een model. De kleinste airfryer kan rond de 400 gram voedsel bereiden, de grootste 2 kg. Het aantal programma’s dat door de fabrikant ingesteld is, kan handig zijn, maar ook verwarrend werken als je ze niet allemaal van plan bent te gaan gebruiken. Vooraf aan de aanschaf bedenken wat je eigenlijk met de airfryer wilt gaan doen, is dan ook aan te bevelen. Je hoeft niet meer dan 300 euro aan een keukenapparaat uit te geven als je voor 2 personen eens in de week frietjes wil bakken. Aan de andere kant kunnen de diverse functies van een uitgebreider model airfryer je juist stimuleren om eindelijk het roer eens om te gooien en je eetwijze aan te pakken. Wellicht is dit precies de juiste stimulans waar je al een tijdje naar op zoek was.
Het onderhouden van de airfryer
Na het gebruik wil je niet te veel tijd besteden aan het schoonmaken van de airfryer. Voor dat je een bestelling plaatst, is het dan ook handig om te weten of je de onderdelen die je schoon wilt maken uit de airfryer kunt halen en om hoeveel losse onderdelen het gaat. Hoe praktisch is het onderhoud en blijf je je voedsel dus veilig bereiden nadat je je airfryer de eerste paar keren gebruikt hebt?
Wat te doen bij twijfel over keuze airfryer
Je kunt je eisen op een rijtje zetten, reviews lezen en modellen met prijzen vergelijken, maar soms moet je de airfryer gewoon gezien en gevoeld hebben. Pakt een mandje handig vast? Hoe zwaar weegt het apparaat als je het niet constant in het zicht op je aanrecht wilt hebben en dus regelmatig op wilt bergen? Hoe degelijk voelt het apparaat als je het open en dicht doet of het programma selecteert? Al deze elementen bepalen uiteindelijk welke er voor jou met kop en schouders bovenuit steekt. Een airfryer kiezen wordt zo ineens een stuk makkelijker.
Meer koopgidsen
Bekijk ook onze andere koopgidsen:
Meer kook gerelateerde koopgidsen
